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「こだわりを作らないこだわり、美味しいものは何でも！！」
東京都葛飾区立石にある炭火焼鳥の簾-sudare-は下町らしさを残しながら、
ちょっとこじゃれた雰囲気で女性にも入店しやすい清潔な居酒屋です。
料理では、元洋食のコックだった店長の和洋創作料理と、炭火の良さを効果的に使って仕上げる
炭火焼鳥は当店自慢です。お酒は、銘酒から昔なつかしのホッピーまで、東京都葛飾区ならではのお酒の
取り揃えです。
居酒屋 ： 炭火焼鳥、和食・中華・洋食創作料理
所在地 ： 〒124-0013 東京都葛飾区東立石4-55-2 |
| 寒中お見舞い申し上げます!! |
皆さまご挨拶が遅れて申し訳ありませんでした。寒中お見舞い申し上げます。
本年もより一層、魅力のある簾をスタッフ一同目指しますので、よろしくお願いします!!
なお、昨年末よりサービス券の配布を再開しました。3000円分ご利用につき1枚お配りしています。
小生、サワー各種、ソフトドリンクが一枚につき一杯サービスになります。ぜひご利用下さいね。.
※他のサービス券とは併用できません※ |
| アルバイト急募!! |
簾では一緒に働いてくれるスタッフを大募集しています！
若いメンバーと楽しく和気あいあい働きませんか？美味しいまかない付きですよ！
くわしくはお店にお電話下さ〜い。ＴＥＬ03-5670-1716まで |
| ハイボールはいかかですか？ |
ウィスキーハイボールを始めました。とても飲みやすく、焼きとりや色々な料理にも相性がバツグンです。
お値段は350円とお得ですよ！ ぜひお試し下さい！ |
 超オススメ！毎日入荷の新鮮地鶏が大人気です。 |
簾の新しい名物として鮮度バツグンの地鶏の刺身をご用意しました。
やわらかいササミの鶏わさ、鶏ポン。
歯ごたえのある生砂肝の二種類つまみ。
トロっと舌触りでほろ苦いレバー刺しをご用意いたしました。
数量限定ですので、ご来店の際にはスタッフまで確認ください。
なお、盛り合わせも出来ますのでご相談下さい。 |
| Web限定クーポン |
クーポン券をお持ちいただいた方に小生、サワー、ソフトドリンクのいずれかを人数分1杯サービスいたします。
(金曜、土曜は使用不可、他のサービス券との併用は出来ません。)
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 居酒屋簾のここがすごい！！ |
葛飾区立石の簾の焼きとりは「遠赤外線」効果によって、
焼きとりの外側はパリッと中はしっかり火を通すことができ、
やわらかくてうまい焼鳥になります。
肉や魚などの食材を炭火で焼くと、肉身の表面が急速に熱くなるため、
うまみ成分をギュッと閉じ込め逃がさない働きをします。
炭火焼きとり簾の炭火料理の味はとても自信があります。
元々イタリアンのコックだった店長の和洋創作料理は、
大胆な発想とお客さまのニーズにこたえたオススメ創作料理。
毎日変わるオススメメニューの為、毎日仕入れをし、
いつも新鮮な料理を提供しています。 |
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| 大人気！ ホッピーあります！！ |
ホッピーとは？
昔、ビールの代わりに飲まれていた飲み物で、低カロリー・低糖質の
健康志向飲料。焼酎のノンアルコール割りな感じです。
おいしくいただくには・・・
ホッピーと焼酎とジョッキをキンキンに冷やして
（氷は入れず、ホッピーと焼酎の温度は約２℃ほどで）、
焼酎→ホッピーの順にジョッキに注ぎ、あまりかぎ混ぜず
に召し上がりください。下町の良さを堪能してください。 |
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